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| 磷酸二氢铵 | |||||||||||||||||||||||||||||
一、化学名：磷酸二氢铵 二、分子式：NH4H2PO4 三、分子量：115.03 四、CAS：7722-76-1 五、性能：白色透明结晶。易溶于水，水溶液呈酸性，微溶于乙醇，不溶于丙酮，在空气中稳定。 六、用途：在食品工业中用作膨松剂、面团调节剂、酵母食料、酿造发酵助剂、缓冲剂。 七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25Kg。 八、贮存与运输：应贮在干燥，通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离堆放。
质量指标
Specification
GB25569-2010
FCC
磷酸二氢铵（以NH4H2PO4计）≥%
Content
96.0~102.0
96.0~102.0
砷 ≤%
Arsenic (as As)
3.0
3.0
氟化物 ≤%
Fluorides
10.0
10.0
铅 ≤%
Pb
4.0
4.0
重金属（以Pb计） %
Selenium
10
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PH（10g/L水溶液）
PH Value
4.3~5.0
4.3-5.0
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