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葡萄糖酸锌



一、化学名:葡萄糖酸锌

二、分子式:C12H22O14Zn

三、分子量:455.67500

四、CAS:4468-02-4

五、性能:常温下为白色结晶或颗粒性粉末,无臭,味微涩,在沸水中极易溶解,在水中溶解,在无水乙醇、三氯甲烷或乙醚中不溶。

六、用途:广泛应用于保健品、医药和食品中,对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用,吸收效果比无机锌好。在食品工业中作为营养增补剂(锌强化剂),可添加在代乳品中。

七、包装: 内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋25Kg。

八、贮存与运输:应贮在干燥、通风清洁的库房中,轻装轻放,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离堆放。

质 量 指 标

 Specifications                   

GB8820-2010

FCC V

葡萄糖酸锌含量        , W%

Content                       

97.0-102.0

97.0-102.0

氯化物              , W%

Chloride

0.05

0.05

铅(Pb)           ≤mg/kg

Lead

3

2

硫酸盐            , W%

Sulfate

0.05

0.05

还原物质            , W%

Reducing Substances

1.0

1.0

干燥减量        , W%

Loss On Drying

11.6

11.6

          mg/kg

Arsenic

3

---

         mg/kg

Cadmium

2

2

PH     10.0g/L溶液)

PH Value

5.5-7.5

---


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