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磷酸三钾


磷酸三钾   TRIPOTASSIUM PHOSPHATE

 

一、化学名: 磷酸三钾

二、分子式: K3PO4· nH2O  

三、分子量: 无水物:212.27

四、CAS:  7778-53-2

五、性能: 白色无臭吸湿性结晶或颗粒,相对密度为2.564。

六、用途: 在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、乳化盐、抗氧化增效剂。

七、包装: 内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。

八、贮存与运输: 本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。

 

质量指标            

Specification

GB 25563-2010

FCC V

含量(灼烧干基),w%          ≥

Content

97.0

97.0

砷(As), mg/Kg             ≤

Arsenic

3

3

氟化物(以F计),mg/Kg      ≤

Fluoride

10

10

PH值,(10g/L)

PH Value

11.5-12.5

----

重金属(以Pb计),mg/Kg     ≤

Heavy Metals

10

----

水不溶物,w%                ≤

Water Insoluble

0.2

0.2

铅(Pb),mg/Kg              ≤

Lead

2

2

灼烧减量,w%    

无水物  ≤

Loss on Ignition

5.0

5.0

水合物

8.0-20.0

8.0-20.0


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